corals08 19-4- 2008 06:14 PM
教你轻松调制四款独特鸡尾酒
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[b]冬日经典LA GRENADE DE CES DAMES[/b]
配料：35ml Grey Goose灰雁伏特加、25ml 浓缩咖啡、10ml榛子糖浆、15ml 石榴利口酒、肉豆蔻、3个咖啡豆。
调制方法：把所有配料倒入调酒壶并加入冰块，摇至调酒壶至表面起霜后过3层滤网装入威士忌杯并装满碎冰，用搓碎的肉豆蔻和3个咖啡豆做装饰，同时热爱着咖啡和酒的人一定要尝试这个独特的喝法。
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[b] 芝华士薄雾Chivas Mist [/b]
配料：50ml 芝华士12年、碎冰、鲜橙汁。
调制方法：你可以选用其他的威士忌，在装有碎冰的杯子中注入芝华士12年，加入鲜橙汁(需用新鲜橙挤榨)，用橙皮做装饰，非常简单的制作方法，可以为多人调配，并根据酒量去控制酒精度，比较适合于家庭聚会大量调制。
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[b]玫瑰人生 LA VIE EN ROSE[/b]
配料：35ml Grey Goose 灰雁伏特加、15ml波酒、20ml 柠檬汁、5ml糖浆、40ml 玫瑰色香槟、树莓泡沫(果冻和树莓果泥加水打制)、1个树莓。
调制方法：制造泡沫，用500ml水溶解一片明胶和500ml树莓果泥。 把已经混合好的材料放如苏打气瓶中 (气瓶) 然后放入冰箱冰镇3小时。把伏特加、波酒、柠檬汁和糖浆装入调酒壶，并加入冰块摇至调酒壶至表面起霜后过3层滤网倒入冰冻的扩口高脚杯或马天尼鸡尾酒杯中。加入玫瑰色香槟然后加满树莓泡沫，杯口加上一颗树莓。
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[b]在法国邂逅Grand Mimosa[/b]
配料：20ml 柑曼怡、30ml 橙汁、20ml 香槟。
调制方法：混合倒入香槟杯内，在上层加入20毫升冰冻后的香槟即可。柑曼怡香橙力娇酒将法国陈年干邑的名贵气质和热带野生柑橘的独特风情完美结合，在热烈而欢快的节庆时刻，显露出它调配鸡尾酒的美妙之处。