redladies8 17-5- 2008 04:04 PM
(轉戴)著名酒評家唱衰波爾多紅酒
(轉戴)著名酒評家唱衰波爾多紅酒
聞名全球的酒評家帕克（Robert Parker）和法國著名紅酒生產區波爾多（Bordeaux）發生一場風波，事緣帕克在最新年度的酒評中，給予多款波爾多紅酒劣評，並呼籲買家不要購買波爾多紅酒，除非酒莊主人肯大減價。帕克在其一年一度的波爾多酒評（2007 Bordeaux）中指出，除非波爾多紅酒肯作大減價，否則不值得購買這種酒。他在品嘗過最新的波爾多紅酒後，只把其中3款給予最高的100分，當中全是白酒。相反他指多款紅酒味淡，質素低劣。對於帕克給予惡評，波爾多酒商迪薩格特（Ricaud Dussarget）怒斥他扼殺了一些好酒。帕克向被譽為全球最有影響力的酒評家，其撰寫的品酒指南一直被「奉若神明」，連法國前總統希拉克也作為參考。 但帕克的前女助手去年十月卻出書大爆這位聞名全球的「紅酒皇帝」（Emperor of Wine）名不副實，在品評某些葡萄酒之前，根本就沒有品嘗過。
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