¬d¬Ý§¹¾ãª©¥»: ½Õ°s°t¤è

µfÁ¦¶éªø 23-8- 2008 01:58 AM

½Õ°s°t¤è

¢Ï«}¥i(Amichael)
¡i¾y¤O¯S¼x¡j«e¬ü­x­Ñ¼Ö³¡³Ì¼öªùªºÂû§À°s¡A¬ü°ê¤H«D±`³ßÅw¡C¾J¯P¤¤±a¦³·L»Ä¤ÎÄ«ªG²M­»¡A³Ü°_¨Ó·¥¬°¶¶¤f¡A«Ü¾A¦X¥~°ê¤H¤f¨ý¡C
¡i ½Õ»sªk ¡j·nÀúªk(shake)
¡i¨ý   ¹D¡j¨¯²¢
¡i¶¼¥Î®É¶¡¡j¥þ¤Ñ
¡i§÷   ®Æ¡j1 1/2¡ã2 1/2 oz ¥ñ¯S¥[(Vodka)¡B1/2 oz ¥Õ¾í¥Ö°s(Triple Sec)¡B1/2 oz ÂfÂc¥Ä¡B1/2 oz µÜ©i¥Ä(Lime)¡B1/4 oz ¿}¤ô¡B¸H¦B¾A¶q¡BÄ«ªG¥Ä¾A¶q
¡i§@   ªk¡j¥ñ¯S¥[¡B¥Õ¾í¥Ö°s¡BÂfÂc¥Ä¡BµÜ©i¥Ä¡B¿}¤ô¡A¥þ³¡©ñ¤Jshake³ý¤¤¡A¥[º¡¸H¦B¶ôshake«á¡A­Ë¤JªM¤¤¡A¦A¥[¤JÄ«ªG¥Ä¦Ü¤K¤Àº¡¡C
¡iªM   ¨ã¡j¥iªLª½ªM(Collins Glass)
¡iªM   ¹¢¡jÄ«ªG¨¤¡B¬õÄå®ç¡B¼C¤e
¡i³Z   Â¬¡j°s¶q¦nªº¤H¥ñ¯S¥[¥i¼W¦Ü2 1/2 oz¡C1/4 oz ¿}¤ô¥ç¥i¥H1¯ù°Í¿}¯»¥N´À¡C
================================================================
¤Ú¤Ú©Ô(Barbara)
¡i¾y¤O¯S¼x¡j¥Õ¥i¥i°s»PÂA¥¤ªoªº­»¨ý¡A¹ï³ß·R²¢­¹ªÌ¬O¤£¥i§Ü©Úªº§l¤Þ¤O¡A¤]¥i¥N´ÀÀ\«á²¢ÂI­¹¥Î¡C³q±`¬O¤k©Ê»E·|¡B¶¢¸Ü®a±`®É¥Î¨Ó§U¿³ªº¶¼®Æ¡C
¡i ½Õ»sªk ¡j·nÀúªk(shake)
¡i¨ý   ¹D¡j²¢¨ý°s
¡i¶¼¥Î®É¶¡¡j¥þ¤Ñ
¡i§÷   ®Æ¡j1 oz ¥ñ¯S¥[(Vodka)¡B1 oz ¥Õ¥i¥i°s(White Creme De Cacao)¡B1 oz ÂA¥¤ªo
¡i§@   ªk¡j±N¥þ³¡§÷®Æ­Ë¤Jshake³ý¤º¡Ashake«á­Ë¤JªM¤¤§Y¥i¡C
¡iªM   ¨ã¡j°ª¸}Âû§À°sªM(Cocktail Glass)
¡iªM   ¹¢¡j¬õÄå®ç
¡i³Z   Â¬¡j¨Ï¥ÎÂA¥¤ªo¡A¥¤­»§ó¬°¿@ÃL¡A³ôºÙ³ß¦n²¢­¹ªÌ¤§³Ì·R¡C
================================================================
¦N´¶»¹(Gibson)
¡i©R¦W¾y¤O¡j¾Ú»¡¬O¤Q¤E¥@¬ö¥½¡A¬ü°êµe®aCharles. D. Gibson³Ì³ßÅwªº¤@ºØ½Õ°s¡A¦]¦Ó¥H¥L¬°¦W¡C¤f¨ý¨¯»¶ ¡A¿W¯Sªº­·¨ý«Ü¾A¦X»¨ÁÚ¨k¤h¶¼¥Î¡F¼Ð·Çªº§@ªk¬O§â¤@Áû¤p¤pªº¬v½µ¨I¤JªM©³¡A¨Ã¥B¨Ï¥Î¦B­á¨ìªí­±µ²Á÷ªºªM¤l¨Ó²±¸Ë¡C
¡i ½Õ»sªk ¡jÅͩժk(stir)
¡i¨ý   ¹D¡j¨¯»¶
¡i¶¼¥Î®É¶¡¡jÀ\«e
¡i§÷   ®Æ¡j1 1/2 oz ¨¯»¶µ^°s(Dry Gin)¡B1/2 oz ¨¯»¶­W¦ã°s(Dry Vermouth)
¡i§@   ªk¡j¥þ³¡§÷®Æ©ñ¤JÅͩժM¤¤ÅͩաA¦A­Ë¤JÂû§À°sªM¤¤¡C
¡iªM   ¨ã¡j°ª¸}Âû§À°sªM(Cocktail Glass)
¡iªM   ¹¢¡j¤@Áû¤p¬v½µ²É
¡i³Z   Â¬¡jÆ¡³æ¯Âªº°t¤è¡B³æ¯Âªº½Õ»sªk¡A«o«Ü¦³¿W¯Sªº­·¨ý¡A«Ü¾A¦X²@ÁÚ¨k¤h¡C
      Æ¢¸Ë¹¢ª««D±`ªº¯S§O¡A¤]¥i¥Î¬v½µ¤ù¨Ó¥N´À¡C
================================================================
§j³â¥z(Blow Job)
¡i¾y¤O¯S¼x¡jµÛ¦WªºPUB½Õ°s¡C¥H©@°Ø°s¡B¥¤°s»PÂA¥¤ªo½Õ»s¦Ó¦¨¡A´À¥NÀ\«á©@°Ø©Î²¢ÂI§ó·sÂA§O½o¡I
¡i ½Õ»sªk ¡jª½½Õªk(build)
¡i¨ý   ¹D¡j¥Ì²¢
¡i¶¼¥Î®É¶¡¡jÀ\«á
¡i§÷   ®Æ¡j1/3 oz ©@°Ø°s(Kahlua)¡B1/3 oz ¥¤°s(Baileys)¡B1/3 oz ÂA¥¤ªo
¡i§@   ªk¡j±NªM¤¤À¿°®¡A¥ÎºwºÞ±N°s¨Ì¦¸ºw¤JªM¤¤¡A«K¥i¥X²{¤T¼h¤À©úªº°s¦â¡C¡@
¡iªM   ¨ã¡j²¢°sªM(Cordial)
¡iªM   ¹¢¡jµL
¡i¯S¡@ ¦â¡jµ¹¤HµL­­¤Û«äªÅ¶¡¡A¤À¼h¡B¦³½ìªº²Õ¦X¡C
¡i³Z   Â¬¡jÆ¡³Ì¤W¼h¬°ÂA¥¤ªo¡A¨Ï¥ÎºwºÞ®ÄªG¸û¨Î¡C
      Æ¢¨Ì¶¶§Çºw¤J¡A¤~¯à¨Ï°s¦â¼h¦¸¤À©ú¡C
================================================================
¬õÅ]°­(Red Devil)
¡i¾y¤O¯S¼x¡j°s©Ê±j¯P¨ë¿E¡A¾A¦X±j®«­Ó©ÊªÌ¶¼¥Î¡A¨¬¥Hªí²{¨ä¯S¤O¿W¦æ¡C¦pªG§A¤]·Q¡y­A«Ó¡zªº¸Ü¡A¨Ó¤@ªM³oºØÂû§À°s­Ë¬O¤£¿ùªº¥D·N¡I
¡i ½Õ»sªk ¡j·nÀúªk(shake)
¡i¨ý   ¹D¡j¨¯
¡i¶¼¥Î®É¶¡¡j¥þ¤Ñ
¡i§÷   ®Æ¡j1 oz ¥ñ¯S¥[(Vodka)¡B1/2 oz §g«×¾í°s(Cointreau)¡B1/2 oz «n¤è¦w¶h(Southern Comfort)¡B2/3oz ¬õ¥Ûºh¥Ä(Grenadine)¡B1 oz µÜ©i¥Ä(Lime)¡B1 oz ¬h¾í¥Ä¡B¦B¶ô¾A¶q¡C
¡i§@   ªk¡j±N¥þ³¡§÷®Æ©ñ¤Jshake³ý¤¤¡A¥[º¡¦B¶ôshake«á¡A­Ë¤JªM¤¤§Y¥i¡C
¡iªM   ¨ã¡j²ÓªøªG¥ÄªM(Pilsner, Flute)©Î¥iªLª½ªM(Collins Glass)
¡iªM   ¹¢¡jÂfÂc¤ù¡BÄå®ç¡B¼C¤e
¡i³Z   Â¬¡j²K¥[ªº¦UºØ°sÃþ¥÷¶q­n¥¿½T¡A¤~¯àªí²{¦¹°sªº¡yÅ]¡z©Ê¡C
================================================================
ªüÅo«¢(Aloha)
¡i¾y¤O¯S¼x¡j¥þ¥@¬É³ÌµÛ¦Wªº©Û©I¥Î»y¡A¬°®L«Â¦i·í¦a¤g»y¡A·N§Y¡y§A¦n¶Ü¡H¡z¥ô¦ó®É­Ô¡A¤Íµ½¦a¨Ó¤@ªMAloha¡A§A¥²¥iűoµL¼Æ¯u¼°ªº¤Í½Ë¡I
¡i ½Õ»sªk ¡j·nÀúªk(shake)
¡i¨ý   ¹D¡jªÚ­»¡B­W¡B·L»Ä
¡i¶¼¥Î®É¶¡¡j¥þ¤Ñ
¡i§÷   ®Æ¡j1 oz ¥ÕÄõ©i(Rum)¡B1/2 oz »e¥Ê°s(Melon©ÎMidori)¡B1/2 oz µÜ©i¥Ä(Lime)¡B1/2 oz¨¯»¶­W¦ã°s (Dry Vermouth)¡B¦B¶ô¾A¶q¡C
¡i§@   ªk¡j±N©Ò¦³§÷®Æ­Ë¤Jshake³ý¤¤¡Ashake«á­Ë¤JªM¤¤¡C
¡iªM   ¨ã¡j¬õ°sªM(Red Wine Glass)
¡iªM   ¹¢¡j©_²§ªG¡B¯»¬õª´ºÀ
¡i³Z   Â¬¡j§÷®Æshake«á­Ë¤JªM¤¤¡A§Y¥[¤J¦B¶ô¦Üº¡¡A¥B¥H¸H¦B¶ô¬°³Ì¨Î¡C
================================================================
¶À¦â³¾(Yellow Bird)
¡i§÷   ®Æ¡j1 oz ¥ÕÄõ©i(Rum)¡B1 oz ´ÄÄõ©i(Rum)¡B1/2 oz ¥Õ¾í¥Ö°s(Triple Sec)¡B1/2 oz ¥[§Q¦w¿Õ­»²¢°s(Galliano)¡B2 oz »ñ±ù¥Ä¡B1 oz ¬h¾í¥Ä¡B1/2 oz ÂfÂc¥Ä¡B¦B¶ô¾A¶q¡C
¡i§@   ªk¡j±N©Ò¦³§÷®Æ©ñ¤Jshake³ý¤¤¡Ashake«á­Ë¤JªM¤¤¡C
¡iªM   ¨ã¡jªG¥ÄªM(Pilsner, Flute)
¡iªM   ¹¢¡j¦è¥Ê¡B¼C¤e
¡i³Z   Â¬¡jÆ¡¥[§Q¦w¿Õ­»²¢°s¬O¥D­n§÷®Æ¡A¥÷¶q­n¨¬°÷¡A¤~¯àªí²{¥»Âû§À°sªºªâªÚ®ð®§¡C
      Æ¢»ñ±ù¥Ä»Ý¥Î30%¿@«×ªÌ¬°¨Î
================================================================´cÅ]¤ô(Evil Water)
¡i¾y¤O¯S¼x¡jµÛ¦WªºPUB½Õ°s¡A¥Ñ¦hºØ°sÃþ²V¦X¦Ó¦¨¡A°s©Ê¬Û·í¿@¯P¡A¬G¦³¡y´cÅ]¤ô¡z¤§ºÙ¡C¡@
¡i ½Õ»sªk ¡j·nÀúªk(shake)
¡i¨ý   ¹D¡j¿@¯P¡B¨¯»¶
¡i¶¼¥Î®É¶¡¡jÀ\®É
¡i§÷   ®Æ¡j1/2 oz ´ÄÄõ©i(Rum)¡B1/2 oz ¥ÕÄõ©i(Rum)¡B1/2 oz 151ª÷Äõ©i(Rum)¡B1/2 oz Às¦ÞÄõ (Tequila)¡B1/2 oz µ^°s(Gin)¡B1/2 oz ¥ñ¯S¥[(Vodka)¡B1/2 oz ³¥²ù­»²¢°s(Sloe Gin)¡B1/2 oz ¦h«O§Q¸É°s(Dubonnet)¡B1/2 oz ªi¥»«Â¤h§Ò(Whisky)¡B1/2 oz ¥ÕÄõ¦a(Brandy)¡B1/4 oz §ö¤¯°s
(Apricot)¡B1/4 oz ´Ä¥i¥i°s(Brown Creme De Cacao)¡B1/4 oz Äå®ç¥ÕÄõ¦a(Cherry Brandy)¡B¥i¼Ö¾A¶q¡B¦B¶ô¾A¶q¡C
¡i§@   ªk¡j±N©Ò¦³§÷®Æ©ñ¤Jshake³ý¤¤¡Ashake«á­Ë¤JªM¤¤¡A¤W­±¦A¥[¥i¼Ö¦Ü¤K¤Àº¡¡C
¡iªM   ¨ã¡jªG¥ÄªM(Pilsner,Flute)©Î®ü¬fªM(High-ball)
¡iªM   ¹¢¡j·¨®ç¡BºñÄå®ç¡B¥Û±ØÄõ¡B¼C¤e
¡i¯S   ¦â¡j°s©Ê¿@¯P,·í¤ß³Ü¾K¡C
================================================================·s¼é¬y(New Fashion)
¡i¾y¤O¯S¼x¡j·s¿o«GÄRªº¦â±m·f°t,§Ï©»±a»â·s¼é¬y,¦â±mÅܤƦhºÝ,¥O¤HÃø§Ñ¡C
¡i ½Õ»sªk ¡jª½½Õªk(Build)
¡i¨ý   ¹D¡j¥Ì²¢
¡i¶¼¥Î®É¶¡¡jÀ\«á
¡i§÷   ®Æ¡j1/2 oz ¸Á»e¡B1/3 oz ¬õ¥Ûºh¥Ä(Grenadine)¡B1/2 oz ¦Ê­»ªG¿@¥Ä¡B1 oz µ^°s(Gin)¡B1/4 oz ÂfÂc¥Ä¡B1/4 oz ºñÁ¡²ü°s(Green Creme De Menthe)¡B¦B¶ô¾A¶q
¡i§@   ªk¡jªM¤¤¥ý¥[º¡¦B¶ô,±q®Ç­Ë¤J¸Á»e,¦A±q¤W²O¤U¦Ê­»ªG¥Ä,¤W¥[¬õ¥Ûºh¥Ä,¥t¦A±N§÷®Æshake«á­Ë¤JªM¤¤¡A¦A²O¤UºñÁ¡²ü°s§Y¥i
¡iªM   ¨ã¡j°ª¸}Âû§À°sªM
¡iªM   ¹¢¡j·¨®ç¡B¥d´µ¤ñ¨È(¤@ºØªáªº¦WºÙ,ª¬¦üº¡¤Ñ¬P)
¡i³Z   Â¬¡j³Ì«á­Ë¤Jªº1/4 oz ºñÁ¡²ü°s©M¬õ¥Ûºh¥Ä,­n±q¤£¦P¨¤«×²O¤JªM¤¤¡C
================================================================ÂŤѨÏ(Blue Angel)
¡i¾y¤O¯S¼x¡j¥H°s¦â²MÂÅ¡A¦³¦p¤Ñ¨Ï¯ë¯Â¼ä¦Ó±o¦W¡C¬O¥Ø«ePUB¤¤·¥¬y¦æªºÂû§À°s¡A¦]¬°³y«¬Àu¶®¡A¨Ï¤H¦b¶¼°ã¤§¶¡¡A¥Rº¡µL­­­·±¡¡C
¡i ½Õ»sªk ¡j·nÀúªk(shake)
¡i¨ý   ¹D¡j­»²¢
¡i¶¼¥Î®É¶¡¡jÀ\«á
¡i§÷   ®Æ¡j1/2 oz ÂŬa­»°s(Blue Curacao)¡B1/2 oz µµÃ¹ÂŰs(Parfait Amour)¡B1/2 oz ¥ÕÄõ¦a(Brandy)¡B1/2 oz ÂfÂc¥Ä¡B1/2 oz ÂA¥¤ªo
¡i§@   ªk¡j±N©Ò¦³§÷®Æ­Ë¤Jshake³ý¤¤,shake«á,­Ë¤JªM¤¤¡C
¡iªM   ¨ã¡j°ª¸}Âû§À°sªM(Cocktail Glass)
¡iªM   ¹¢¡jºñÄå®ç
¡i³Z   Â¬¡j¦UºØ§÷®Æªº¥÷¶q­n´x´¤ªº·í¡A½Õ¥Xªº°s¦â¤~·|¦³©úº«³zÂŪº®ÄªG¡C
================================================================Às±²­·(Twister)
¡i¾y¤O¯S¼x¡j¥H¥ñ¯S¥[½Õ»sªºÂû§À°s¡A©¹©¹¨ã¦³¨¯¯Pªº¯S¦â¡C¥»Âû§À°s¶¼«á¡A¾Ú»¡¦p¸m¨­Às±²­·¤¤¡A¥Ñ¦¹¥iª¾¨ä°s¤O¡A¸û¾A¦X¦~»´¤H¶¼¥Î¡C
¡i ½Õ»sªk ¡jÅͩժk(stir)
¡i¨ý   ¹D¡j¥Ì¡B¨¯
¡i¶¼¥Î®É¶¡¡j¥þ¤Ñ
¡i§÷   ®Æ¡j1¡ã1 1/2 oz ¥ñ¯S¥[(Vodka)¡B1/2 oz µÜ©i¥Ä(Lime)¡B¦B¶ô¾A¶q¡B7-Up¨T¤ô¾A¶q¡C
¡i§@   ªk¡j¥ñ¯S¥[¡BµÜ©i¥Ä­Ë¤JªM¤¤¡A¥[º¡¦B¶ô«á¡A­Ë¤J7-Up¨T¤ô8¤Àº¡¡AÅÍ©Õ1¡ã2¤U§Y¥i¡C
¡iªM   ¨ã¡j®ü¬fªM(Highball)
¡iªM   ¹¢¡jÂfÂc¤ù¡B¬õÄå®ç¡B½b¤e
¡i³Z   Â¬¡j³Ì«á¥[¤J7-Up¨T¤ô¡A¨¯¯P¤¤±a¦³²¢¬üªº·Pı¡A¦~»´¤H«D±`³ß·R¡C
================================================================ÃտتÌ(Stinger)
¡i ½Õ»sªk ¡j·nÀúªk(shake)
¡i¨ý   ¹D¡j¥Ì¡B²¢
¡i¶¼¥Î®É¶¡¡j¥þ¤Ñ
¡i§÷   ®Æ¡j¥ÕÄõ¦a45ml¡A¥ÕÁ¡²ü°s15ml
¡i§@   ªk¡j±N©Ò¦³§÷®Æ­Ë¤Jshake³ý¤¤¡Ashake«á,­Ë¤JªM¤¤¡C
¡i³Z   Â¬¡j°sºë¦¨¤À°ª¡A«á«l«Ü±j¡A³·§Jªº¦¸¼Æµy·L¦h¤@ÂI¡A¤]¤£·|¼vÅT¨ä¬ü¨ý

¶Ë¤ß(Broken Heart)
¡i§÷   ®Æ¡j1/2 oz ¥ñ¯S¥[(Vodka)¡B1 oz ·¦­»°s(Malibu)¡B1/2 oz ¬õ¥Ûºh¥Ä(Grenadine)¡B2 oz ÂA¥¤ªo¡B¦B¶ô¡B7-UP¨T¤ô¡B¬h¤B¥Ä¦U¾A¶q¡C
¡i§@   ªk¡j¥ñ¯S¥[¡B·¦­»°s¡B¬õ¥Ûºh¥Ä¡BÂA¥¤ªo¡A¥þ³¡©ñ¤Jshake³ý¤¤¡Ashake«á­Ë¤JªM¤¤¡A³Ì«á¥[¤J7-UP¨T¤ô©M¬h¤B¥Ä§Y¥i¡C
¡iªM   ¨ã¡j¥iªLª½ªM(Collins Glass)
¡iªM   ¹¢¡j¥Õª´ºÀ
¡i³Z   Â¬¡j¦p¥[¤J7-UP¨T¤ô¤Î¬h¤B¥Ä¡A´N·|¯}Ãa­ì¦³¯»¬õªº¬ü·P¡A¦Ó§e²{¤À±YÂ÷ªRªº¼Ë¤l¡CÂA¥¤ªo§ï¬°ÂA¥¤¡A®ÄªG§ó¦n¡C
================================================================
°ª¼é(Orgasm)
¡i¾y¤O¯S¼x¡j¤À¦¨¥|¼hªº¬üÄRÂû§À°s¡Aª`·N½Õ»s¶¶§Ç»P¤èªk¡A§Y¥i½T«O¼h¦¸¤À©ú¡C¬O«Ü¾A¦X¤k©Ê¶¼¥Îªº­»²¢½Õ°s¡A§Ï©»ÂŦâ¤ë©]¯ë´I¦³®öº©·N¹Ò¡C
¡i ½Õ»sªk ¡jª½½Õªk(build)
¡i¨ý   ¹D¡j¥Ì¡B¨¯
¡i¶¼¥Î®É¶¡¡jÀ\«e
¡i§÷   ®Æ¡j1/3 oz ¥ñ¯S¥[(Vodka)¡B1/3 oz ©@°Ø°s(Kahlua)¡B1/3 oz §ö¤¯°s(Amaretto)¡B1/3 oz ÂA¥¤ªo¡C
¡i§@   ªk¡j¥»°s¤À¥|¼h¡A­º¥ý¥[¤J1/3 oz ©@°Ø°s¡A¦A¥ÎºwºÞºw¤J1/3 oz §ö¤¯°s¡A¦Aºw¤J1/3 oz ÂA¥¤ªo¡A³Ì«á­Ë¤J1/3 oz ¥ñ¯S¥[«áÂI¤õ¡A§Y¦¨¤@¥Rº¡±¡½ÕªºÂû§À°s¡C
¡iªM   ¨ã¡j²¢°sªM(Cordial)©Î¯P°sªM
¡iªM   ¹¢¡j¥Û±ØÄõ
¡i³Z   Â¬¡j¥[²Ä¤T¼hÂA¥¤ªo®É­nºC¡A¤Åªg¨ìªM½t¡A³Ì«á¥[¥ñ¯S¥[®É¤]­nºC¡A¨Ï¨ä²Mº«³z©ú¡C
================================================================
µ¥·R
¡i§÷   ®Æ¡j
µµÃ¹Äõ°s 1.5¯s¥q
¿NÔ@°s     1 ¯s¥q
ÂfÂc¥Ä¡@ 0.3¯s¥q
ªG¿}     0.5¯s¥q
¡i§@   ªk¡j
¥þ³¡¥[¦B¶ô¦b³·§JªM¤¤·n®Ì¡A­Ë¤J°sªM¤¤¡A³Ì«á¥[º¡¨T¤ô
================================================================
Æv¹J
¡i§÷   ®Æ¡j
«Â¤h§Ò   2¯s¥q
Äå®ç²¢°s 1¯s¥q
¡i§@   ªk¡j
¦b³·§JªM¤¤¥[¤J¦B¶ô·n¤Ã¡A­Ë¤JÂû§À°sªM¤¤
================================================================
¤Ñ°ó(Paradise)
¡i¾y¤O¯S¼x¡j¾A¦X¨k©Ê¶¼¥ÎªºÂû§À°s¡A¥H§ö¤¯°s»P¬h¾í¥Ä¬°¥D¨¤¡AªâªÚ¾K¤H¡A»P¥H¥ÕÄõ¦a¬°°ò°s½Õ»sªº¡u°¼¨®¡v(Side-Car)»ô¦W¡C
¡i ½Õ»sªk ¡j·nÀúªk(shake)
¡i¨ý   ¹D¡j²¢¨ý
¡i¶¼¥Î®É¶¡¡jÀ\«á
¡i§÷   ®Æ¡j1 oz µ^°s(Gin)¡B1/2 oz §ö¤¯°s(Apricot)¡B1 1/2 oz ¬h¾í¥Ä
¡i§@   ªk¡j±N¥þ³¡§÷®Æ©ñ¤Jshake³ý¤¤,¥[º¡¦B¶ô,shake«á,­Ë¤JªM¤¤
¡iªM   ¨ã¡j°ª¸}Âû§À°sªM(Cocktail Glass)
¡iªM   ¹¢¡j·¨®ç¡BÄå®ç¡B½b¤e
¡i³Z   Â¬¡j§ö¤¯°s¬O¨ä¯S¦â¡A¦ý¤Á¤Å¦h¥[¡C
================================================================
¸t¤ô(Saint Water)
¡i¾y¤O¯S¼x¡j²M³zªº°s¦â¡A¬Ý°_¨Ó°ª¶Q¦Ó¯«¸t¡A¬GºÙ¡y¸t¤ô¡z¡C²Õ¦X«áªº°sÃþ¦h¡B°sºë¿@«×¬Û·í°ª¡A¦ý³Ì«á¥[¤J¤F¹B°Ê¶¼®Æ¡A«o»s³y¥X¤@ºØ¿@¯P¤¤·L±a²M²¢ªº®ÄªG¡C
¡i ½Õ»sªk ¡j·nÀúªk(shake)
¡i¨ý   ¹D¡j¨¯¯P
¡i¶¼¥Î®É¶¡¡jÀ\«e
¡i§÷   ®Æ¡j1 oz ¥ÕÄõ©i(Rum)¡B3/4 oz 151ª÷Äõ©i(Rum)¡B1/2 oz ¥Õ¾í¥Ö°s(Triple Sec)¡B1/2 oz Às¦ÞÄõ(Tequila)¡B1/2 oz ¥ñ¯S¥[(Vodka)¡B1/2 oz µ^°s(Gin)¡B1/4 oz ¨¯»¶­W¦ã°s(Dry Vermouth)¡B1/4oz ¥Õ¥i¥i°s(White Creme De Cacao)¡B1/4 oz ¥ÕÄõ¦a(Brandy)¡B¦B¶ô¾A¶q¡B¹B°Ê¶¼®Æ¾A®Æ
¡i§@   ªk¡j±N©Ò¦³§÷®Æ©ñ¤Jshake³ý¤¤¡Ashake«á­Ë¤JªM¤¤¡C
¡iªM   ¨ã¡j¥iªLª½ªM(Collins Glass)©Î®ü¬fªM(Highball)
¡iªM   ¹¢¡j¥Û±ØÄõ¡BÂfÂc¤ù
¡i¯S   ¦â¡j³Ì«á¥[¤Jªº¹B°Ê¶¼®Æ¬O¨ä¯SÂI¡C°sÃþ¦h¦Ó¯S§O±j¯P¤]¬O¨ä¯S¦â¡C
================================================================
¥s¬K(Scream Orange)
¡i¾y¤O¯S¼x¡j¯S²§ªº°s¦W¡A­»¿@ªº´þ¨ý¡Ð³Ð·N®É§Y±ý¨Ï¤H²£¥ÍºöÄRªº©Ê¤Û·Q¡A½Õ»s¥X¨ÓªºÃC¦â¤]«D±`©_¯S¡C
¡i ½Õ»sªk ¡j·nÀúªk(shake)
¡i ¨ý   ¹D¡j¥Ì¡B¨¯
¡i¶¼¥Î®É¶¡¡jÀ\«á
¡i§÷   ®Æ¡j3/4 oz ¥ñ¯S¥[(Vodka)¡B1/2 oz ©@°Ø°s(Kahlua)¡B1/2 oz ÂŬa­»°s(Blue Curacao)¡B1/2 oz ÂA¥¤ªo¡C
¡i§@   ªk¡j±N¥þ³¡§÷®Æ­Ë¤Jshake³ý¤¤¡Ashake«á¡A­Ë¤JªM¤¤§Y¥i¡C
¡iªM   ¨ã¡j°ª¸}Âû§À°sªM(Cocktail Glass)
¡iªM   ¹¢¡jºñ¡B¬õÄå®ç¡B¬õ¿»­X¡B¼C¤e¡C
¡i³Z   Â¬¡j¨Ï¥Î¿@«×°ªªºÂA¥¤ªo¡A­»¨ý§ó¬°¿@­§¡C

³á³á(Woo Woo)
¡i¾y¤O¯S¼x¡j¤S¦W¡yÃø¤ÀÃø±Ë¡z¡A²M³zªº°s¬õ¦â¦pÃø±ËÃø¤ÀªºÅʱ¡¡A²¢²¢ªº´þ¨ý¥O¤H¦ýÄ@ªø¾K¡AÁö«D¼ö±aÂû§À°s¤§ÄÝ¡A«oµ´¹ï¬O¼ö±¡ªºÂû§À°s¡C
¡i ½Õ»sªk ¡j·nÀúªk(shake)
¡i¨ý   ¹D¡j²¢¡B¤¤¥Ì
¡i¶¼¥Î®É¶¡¡j¥þ¤Ñ
¡i§÷   ®Æ¡j1 oz ¥ñ¯S¥[(Vodka)¡B2/3 oz ¤ô»e®ç²¢°s(Peach)¡B¦B¶ô¾A¶q¡B¤p¬õ²ùªG¥Ä¾A¶q¡C
¡i§@   ªk¡j¥ñ¯S¥[¡B¤ô»e®ç²¢°s©ñ¤Jshake³ý¤¤¡Ashake«á­Ë¤JªM¤¤¡A¥[º¡¦B¶ô¦A¥[¤p¬õ²ù¥Ä¦Ü8¤Àº¡¡C
¡iªM   ¨ã¡j°ª¸}ªM(Goblet)©Î®ü¬fªM(Highball)
¡iªM   ¹¢¡j©_²§ªG¤ù¡B¬õ¿»­X¡B¼C¤e
¡i³Z   Â¬¡j³Ì«á¥[¤Jªº¤p¬õ²ù¥Ä¡A¨Ï°s¦â¯q§Î¬üÄR¡C
================================================================
³·²y(Snow Ball)
¡i¾y¤O¯S¼x¡j¥Ñ°s¦W§Y¥iÁA¸Ñ¦¹°s¥²¥X¦Û©ó¤é¥»¡C1958¦~¡AÂû§À°s¤jÁɮɡA¨Ó¦Û¤s§Î¿¤ªº³Õ¤«¥ý¥Í¡A¥H¦¹°s¤@»ïÅå¤H¡C°s¨ý¿@­§ÂA­»¡AÃø©Ç©Þ±oÀYÄw¡C
¡i ½Õ»sªk ¡j·nÀúªk(shake)
¡i¨ý   ¹D¡j­»¾J
¡i¶¼¥Î®É¶¡¡j¥þ¤Ñ
¡i§÷   ®Æ¡j1 oz ¥ñ¯S¥[(Vodka)¡B1/2 oz ¯õ­»°s(Sambuca)¡B1 oz ³J°s(
        Advocat)¡B1/2 oz ÂA¥¤ªo¡B1/2 oz ¿}¤ô¡B1­Ó³J¶À
¡i§@   ªk¡j±N©Ò¦³§÷®Æ­Ë¤Jshake³ý¤¤,shake«á,­Ë¤JªM¤¤¡C
¡iªM   ¨ã¡j¤p«¬ªG¥ÄªM(Pilsner,Flute)©Î®ü¬fªM(Highball)
¡iªM   ¹¢¡jÂfÂc¤ù¡BºñÄå®ç¡B¤p«B³Ê
¡i³Z   Â¬¡j¥[­Ó·sÂA³J¶À¬O¨ä¯SÂI¡A¦pªG©È³J¶Àªº¸{¨ý¡A¥i¦h¥[¨Ç­»¯ó¯»¡A
        ¼W¥[­»¨ý¡A­°§C¸{¨ý¡C
================================================================
¶Ë¤ß(Broken Heart)
¡i¾y¤O¯S¼x¡j¬üÄRªº¯»¬õ¦â¶¼®Æ¡A·|¦]³Ì«á¥[¤Jªº¨T¤ô¡A¦Ó§e²{¤À±YÂ÷ªRªº¼Ë¤l¡A·N¿×¶Ë¤ßµ´±æ¡A¾A¦X§A¦bªq³àªº¤é¤l¨Ó¤@ªM¦w¼¢¦Û¤v¡C
¡i ½Õ»sªk ¡j·nÀúªk(shake)
¡i¨ý   ¹D¡j¥Ì¡B¨¯
¡i¶¼¥Î®É¶¡¡j¥þ¤Ñ
¡i§÷   ®Æ¡j1/2 oz ¥ñ¯S¥[(Vodka)¡B1 oz ·¦­»°s(Malibu)¡B1/2 oz ¬õ¥Ûºh¥Ä(Grenadine)¡B2 oz ÂA¥¤ªo¡B¦B¶ô¡B7-UP¨T¤ô¡B¬h¤B¥Ä¦U¾A¶q¡C
¡i§@   ªk¡j¥ñ¯S¥[¡B·¦­»°s¡B¬õ¥Ûºh¥Ä¡BÂA¥¤ªo¡A¥þ³¡©ñ¤Jshake³ý¤¤¡Ashake«á­Ë¤JªM¤¤¡A³Ì«á¥[¤J7-UP¨T¤ô©M¬h¤B¥Ä§Y¥i¡C
¡iªM   ¨ã¡j¥iªLª½ªM(Collins Glass)
¡iªM   ¹¢¡j¥Õª´ºÀ
¡i³Z   Â¬¡j¦p¥[¤J7-UP¨T¤ô¤Î¬h¤B¥Ä¡A´N·|¯}Ãa­ì¦³¯»¬õªº¬ü·P¡A¦Ó§e
¡@¡@¡@¡@¡@¡@²{¤À±YÂ÷ªRªº¼Ë¤l¡CÂA¥¤ªo§ï¬°ÂA¥¤¡A®ÄªG§ó¦n¡C
================================================================
ºñ´U(Green Hat)
¡i¾y¤O¯S¼x¡j¥Rº¡²M­»ªº²Lºñ¦âÂû§À°s¡A¥O¤H¤@¨£¦Ó¤ß¯«­Ñ²n¡A¤f¨ý²¢¬ü¤¤±a·L»Ä¡A°sºë¦¨¥÷¤£°ª¡A¬O«Ü¾A¦X¤k©Êªº¬X©M¶¼®Æ¡C
¡i ½Õ»sªk ¡j·nÀúªk(shake)
¡i¨ý   ¹D¡j²¢¡B·L»Ä
¡i¶¼¥Î®É¶¡¡j¥þ¤Ñ
¡i§÷   ®Æ¡j1/2 oz ºñÁ¡²ü°s(Green Creme De Menthe)¡B1 oz ·¦­»°s(Malibu©Î RioCoco)¡B3¡ã5 oz »ñ±ù¥Ä¡B¦B¶ô¾A¶q
¡i§@   ªk¡j±N©Ò¦³§÷®Æ­Ë¤Jshake³ý¤¤,shake«á,­Ë¤JªM¤¤¡C
¡iªM   ¨ã¡j®ü¬fªM(Highball)
¡iªM   ¹¢¡jÂfÂc¤ù
¡i¯S   ¦â¡j²M²D¥i¤f¡A¾A¦X¤k©Ê¶¼¥Î¡C
¡i³Z   Â¬¡j(1).»ñ±ù¥Ä¿@«×¥H30%¬°¨Î¡C
        (2).¥[¸H¦B¸ûªG§ó¨Î¡C


¯Z´Ë(Benson Cocktail)
¡i¾y¤O¯S¼x¡jµÛ¦WªºPUB½Õ°s¡A¨ã¦³Âù¼h°s¦â¡A©ú«G¦Ó¬üÄR¡C¨Ï¥Îªº°sÃþ¬Û·í¦h¡A°s©Ê³ôºÙ¿@¯P¡A·í¤ß³Ü¾K¡I
¡i ½Õ»sªk ¡j·nÀúªk(shake)
¡i¨ý   ¹D¡j¨¯¯P
¡i¶¼¥Î®É¶¡¡jÀ\«á
¡i§÷   ®Æ¡jµ^°s(Gin)¡B¥ñ¯S¥[(Vodka)¡B¥ÕÄõ©i(Rum)¡BÀs¦ÞÄõ(Tequila)¡B«Â¤h§Ò(Whisky)¡B§g«×¾í°s(Cointreau)¡B­»¿¼²¢°s(Banana Liqueur)¡B¤ô»e®ç°s(Peach Schnappa)¡B·¦­»°s(Malibu)¡B¸Á»e²¢°s(Drambuie)¡B«n¤è¦w¶h²¢°s(Southern Comfort)¡BµÜ©i¥Ä¡B¿}¤ô¦U1/2 oz¡B151ª÷Äõ©i(Rum)¡B»ñ±ù¥Ä¦U1 1/2 oz
¡i§@   ªk¡j¥ý¦bªM©³­Ë¤J¬õ¥Ûºh¥Ä¡A¦A¥[¤J¸Á»e²¢°s¡A¨ä¾l§÷®Æ­Ë¤Jshake³ý¤¤¡Ashake«á¡A­Ë¤JªM¤¤§Y¥i¡C
¡iªM   ¨ã¡jªG¥ÄªM(pilsner, Flute)©Î¤j«¬³y«¬ªM(Special)
¡iªM   ¹¢¡j¦è¥Ê¡B¥Û±ØÄõ
¡i³Z   Â¬¡j¥i¬Ý¥X°s¦â¤À¨â¼h¡A«D±`¿W¯S¿ô¥Ø¡C
================================================================
Ä˪Å(Sky Diving)
¡i¾y¤O¯S¼x¡j¤S¦W¡y¸õ³Ê¹B°Ê¡z¡A¾Ú»¡³Ü§¹«á¦³¦p¸m¨­ªÅ¤¤¡BÄ˶³¾rÃú¡A§A¦³¿³½ì¸Õ¸Õ¶Ü¡H
¡i ½Õ»sªk ¡j·nÀúªk(shake)
¡i¨ý   ¹D¡j·L»Ä¡B­»¤¤¨¯
¡i¶¼¥Î®É¶¡¡j¥þ¤Ñ
¡i§÷   ®Æ¡j1 oz µ^°s(Gin)¡B1 oz ÂŬa­»°s(Blue Curacao)¡B1/2 oz µÜ©i¥Ä(Lime)
¡i§@   ªk¡j±N¥þ³¡§÷®Æ©ñ¤Jshake³ý¤¤¡Ashake«á¡A­Ë¤JªM¤¤
¡iªM   ¨ã¡j°ª¸}Âû§À°sªM(Cocktail Glass)
¡iªM   ¹¢¡jºñÄå®ç
¡i³Z   Â¬¡jÂŬa­»°s¥÷¶q»Ý¨¬°÷¡AµÜ©i¥Ä¥ç¤£¥i¦h¥[¡C
================================================================
±ö¨½(May Lei)
¡i¾y¤O¯S¼x¡jÄÝ©ó¼ö±aÂû§À°s¤§¤@¡C»Ä»Ä²¢²¢ªº´þ¨ý¡A¾Ú»¡¶¼«á·|¨Ï¤H®ø°£¯h³Ò¡B¤ßÃm¯«©É...¬°¤é¥»¬y¦æªº½Õ°s¡C
¡i ½Õ»sªk ¡j·nÀúªk(shake)
¡i¨ý   ¹D¡j²¢¡B»Ä
¡i¶¼¥Î®É¶¡¡j¥þ¤Ñ
¡i§÷   ®Æ¡j1¡ã1 1/2 oz ±ö¤l°s(Choya Ume)¡B3/4 oz ÂfÂc¥Ä¡B1/4 oz µÜ©i¥Ä(Lime)¡B1/2 oz ¿}¤ô¡B7-Up¨T¤ô¡B¦B¶ô¾A¶q
¡i§@   ªk¡j±ö°s¡BÂfÂc¥Ä¡BµÜ©i¥Ä¡B¿}¤ô¡B¦B¶ô©ñ¤Jshake³ý¤¤¡Bshake§¹¦¨«á­Ë¤JªM¤¤¡A¤W­±¥[º¡7-Up¨T¤ô¡C
¡iªM   ¨ã¡jªG¥ÄªM(Pilsner,Flute)
¡iªM   ¹¢¡jÂfÂc¤ù¡B¥Û±ØÄõ
¡i¯S   ¦â¡j¨Ï¥Î¤é¥»±ö°s(Choya Ume)­·¨ý§ó¨Î¡C
¡i³Z   Â¬¡j(1).¤W¥[7-Up¨T¤ô¤ñĬ¥´¤ô§ó¦n³Ü¡C
        (2).¥i¸Ë¹¢«C±ö©Î²¢±ö´þ¨ý¦n§ó¨Î¡C

¡i BAHIA¡j
¨Ï¥Î¤j¬Á¼þªM(¬ù10¯s¥q)

¡i §÷®Æ ¡j
¥Õ²¢°s........30ml
¶Â²¢°s........15ml
»ñ±ù¥Ä........80ml
·¦¤l¤û¥¤......30ml

¡i §@ªk ¡j
(1)±N¤W­z§÷®Æ¥R¥÷·n²V¡AµM«á­Ë¤J¤w¸Ëº¡¸H¦BªºªM¤¤
(2)¸Ë¹¢»ñ±ù¤Á¤ù¡B¬õÄå®çµ¥¡A¨Ãªþ¤W¤G¤ä§lºÞ

¡iBanana Bird¡j

¨Ï¥Î¤j¬Á¼þªM....(¬ù6¯s¥q)

¡i§÷®Æ¡j
ªi®Ç«Â¤h§Ò.....................30ml
¥Í¥¤ªo.........................30ml
­»¿¼§Q¤f°s.....................10ML
¥Õ¬a®Û°s.......................10ml

¡i§@ªk¡j
(1)·n²V¾¹¸Ë9¤Àº¡ªº¦B¶ô¡A­Ë¤J¥ªÃ䪺§÷®Æ
(2)»\¤W²ÊÃyºô¡A®M¤W»\¤l¡A¥ÎÂù¤âÀ£ºò¡A½T¹ê·n²V¤§
(3)ªM¤¤¥ý©ñ¤J3-4­Ó¦B¶ô
(4)³z¹L²ÊÂoºô¡A­Ë¤JªM¤¤
(5)¸Ë¹¢­»¿¼¤Á¤ù

¡i¶¼°s¤p±`ÃÑ¡j
§Q¥Î­»¿¼§Q¤f°s©Ò½Õ»s¦Ó¦¨ªºÂû§À°s¡A´X¤â«e©Ò¥¼¨£¡A¦¹³B¤§banana bird¯ÂÄݨҥ~¤§§@«~
±j¯Pªº­»¿¼­»¨ý¡A»PµØ¶Qªºªi®Ç«Â¤h§Ò­·¨ý¡A°t¦X±o«ê¨ì¦n³B¡A¨Ï¤H¤£¥Ñ±oÁ`¬O³Ü¨ì³Ì«á
¤@ºw¡C
¡iBloody Mary¡j
°µ¥Î°ª¸}ªM(¬ù8¯s¥q)
¡i §÷®Æ ¡j
¥ñ¯S¥[.............30-45ml
¿»­X¥Ä.............¾A¶q
¡i §@ªk ¡j
(1)©ñ¤J2-3­Ó¦B¶ô¡A­Ë¤J¥ñ¯S¥[
(2)¥[¤J2-3­¿ªº¦B²D¿»­X¥Ä
(3)¨Ï¥Îªø¬`°Í¦bªM¤¤»´»´ÅͩաA¨Ï¤§§¡¤Ã
(4)¸Ë¹¢ÂfÂc¤Á¤ù¤Îªàµæ²ô¡C¶¼¥Î®É±NÂfÂcÀ½¤JªM¤¤¡A¥i¼W¥[Âû§À°sªºªÚ­»¡C

PS:­^°ê¸T°s®É¥N©Ò¥Í²£ªº"´¶©Ô²Ä¨F©i"(µ^°s+¿»©õ¥Ä)«K¬O¦¹°sªº«e¨­¡A¦Ó«á¡A
¥H¥ñ¯S¥[¥N´Àµ^°s¡A¬G±NÃD¦W§ï¦¨¤k©Ê¦WºÙ(º¿²ú)¡Aµ²ªG¤@Á|¦¨¦W¡C
¡iBlue Curacao Frappe¡j
¨Ï¥ÎÂû§À°sªM
¡i§÷®Æ¡j
ÂŬa®Û°s...........30ml
¸H¦B...............1ªM
¡i§@ªk¡j
(1)ªM¤¤¸Ëº¡¸HªM
(2)­Ë¤JÂŬa®Û°s¡A¬ù7-8¤Àº¡
(3)ªþ¥[¤G¤äµu§lºÞ
ps..FRAPPE¬Oªk»y¡A·N«ä¬O"¦B²Dªº"¡C¦¹ÃþÂû§À°s³£¬O±N°s±q¸H¦B¤W­Ë¤U¡Aª½±µ¶¼¥Î¡C
  ¦B²D·P¬O¦¹ÃþÂû§À°sªº¯S¦â¡A¦]¦¹¡A©Ò¨Ï¥Îªº°s¤]¬O¨ã¦³´H¦â¨t¦C²£¦âªºÁ¡²ü°s¡A»P
  ÂŬa®Û°s³Ì¾A©y¡C
¡iCampari & Soda¡j
¨Ï¥Î­»ÂbªM..(¬ù8¯s¥q)
¡i§÷®Æ¡j
Campari.............¬ù45ml
¨T¤ô................¾A¶q
¡i§@ªk¡j
(1)ªM¤¤©ñ¤J2-3­Ó¦B¶ô¡A­Ë¤JCAMPARIµM«á¥[º¡¨T¤ô¡A¦A»´»´·n®Ì¤§
(2)¸Ë¹¢¬h¾í¤Á¤ù
¡iDry Cat¡j
¨Ï¥Î¤j¬Á¼þªM..(¬ù8¯s¥q)
¡i§÷®Æ¡j
µ^°s.............30-45ml
ÂfÂc¨T¤ô.........¾A¶q
¡i§@ªk¡j
(1)ªM¤¤©ñ¤J2-3­Ó¦B¶ô¡A­Ë¤Jµ^°s¡AµM«á¥[¬ù2-3­¿ªºÂfÂc¨T¤ô»´»´ÅÍ©Õ
(2)¸Ë¹¢ªàµæ²ô¡A¨Ã±NÂfÂc¥Ö«d¦¨Á³±Ûª¬¡A¸Ë¾A©óªM½t¡C

Egg nogg¡j

¥Î¤j¬Á¼þªM..(¬ù10¯s¥q)

¡i§÷®Æ¡j
¥ÕÄõ¦a......30ml
¥ÕÄõ©i......15ml
³J..........1­Ó
¤û¥¤........60ml
¬â¿}........2¯ù°Í

¡i§@ªk¡j
(1)±N¤W­z§÷®Æ½T¹ê·n²V«á¡A­Ë¤JªM¤¤
(2)¥[¤J2-3­Ó¦B¶ô¡A³ßÅwªº¸Ü¥i¦Û¦æ¼»¤W§÷®Æ¡C

¡iGIN LIME & SODA¡j
¨Ï¥Î¤j¬Á¼þªM(¬ù8¯s¥q)

¡i §÷®Æ ¡j
µ^°s(Gin)..................45ml
µÜ©iªG¥Ä.................. 20ml
¨T¤ô.......................¾A¶q

¡i§@ªk ¡j
(1)ªM¤¤©ñ¤J2-3­Ó¦B¶ô¡A­Ë¤JÄõ©i°s¡BÂfÂc¥Ä¡AµM«á­Ë¤J¨T¤ô¡A¨Ã»´»´ÅÍ©Õ
(2)¸Ë¹¢ÂfÂc¤Á¤ù¡C

¡iHorse Neck¡j

¨Ï¥Î¬ìªL´µ°sªM..(¬ù10¯s¥q)

¡i§÷®Æ¡j
¥ÕÄõ¦a.........45ml
Á¤¥Ä°à°s.......¾A¶q
ÂfÂc¥Ö.........1­Ó¥÷

¡i§@ªk¡j
(1)±NÂfÂc¥Ö¤Á¦¨Á³±Ûª¬
(2)¤@ºÝ±¾©óªM½t¡A¨ä¾l¨Ï¤§¦VªM©³¤U««
(3)©ñ¤J2-3­Ó¦B¶ô
(4)©ñ¤J¥ÕÄõ¦a
(5)­Ë¤J¦B²DªºÁ¤¥Ä°à°s
(6)»´»´Åͩդ§


¡i³Ü°s¤p±`ÃÑ¡j
¦¹¤@¸Ë¹¢µØÄRªºÂû§À°s¡A¬O¬ü°ê²Ä¤G¤Q¤»¥ôÁ`²Î¿½º¸¹Dù´µºÖ³Ì·R³Üªº°s¡C
¥L¸g±`¦bÃM°¨¤§«e¡A³ßÅw¤@Ãä¼¾ºN°¨ÀV¡A¤@Ãä¶¼¥Î¦¹°s¡A¦¹°s¤§¦WºÙ«K¬O¥Ñ¦¹¦Ó¨Ó¡C

¡iMARURU¡j

¨Ï¥Î°ª¸}ªM....(¬ù14¯s¥q)

¡i§÷®Æ¡j
¥ñ¯S¥[..............30ml
²¢°s§Q¤f°s..........45ml
»ñ±ù¥Ä..............60ml
ÂfÂc¥Ä..............15ml
·¦¤l¤û¥¤............20ml

¡i§@ªk¡j
(1)±N¤W­z§÷®Æ½T¹ê·n²V«á¡A­Ë¤J¸Ë¦³¸H¦BªºªM¤¤
(2)¸Ë¹¢²¢¥Ê¤ù»P¬õÄå®ç¡Aªþ¥[¤G¤ä§lºÞ¡C

¡iMARGARITA¡j

¨Ï¥ÎÂû§À°sªM

¡i§÷®Æ¡j
Às¦ÞÄõ...................1/2
¥Õ¬a®Û°s.................1/4
ÂfÂc¥Ä...................1/4

¡i§@ªk¡j
(1)¸Ë§¹¬ü°®ÀꪺªMºñ¡A¥ÎÂfÂc¤Á¤ùªgÀã¡C¨ä¤èªk¬O¡A±NÂfÂc¤Á¤ù¡AªM½tºò¶KÂfÂc¡AÂà¤@°é
(2)ªM¤l­Ë¸m©ó¼»¦³­¹ÆQªº½L¤¤¡A»´»´±ÛÂàªM¤l¡A¨ÏªM½tªg¤W­¹ÆQ
(3)·n²V¾¹¤¤¸Ë9 ¤Àº¡ªº¦B¶ô¡AµM«á±N§÷®Æ­Ë¤J
(4)»\¤W²ÊÃyºô¡A®M¤W»\¤l¡AÂù¤âÀ£ºò¡A½T¹ê·n²V¤§
(5)¥h±¼»\¤l¡A³z¹L²ÊÃyºô(ª`·N¤Åªg¨ìÆQ)¨ì¤JªM¤¤
(6)­Ë¦n«á¡A¥çª`·N¤Å¨Ï°sªg¨ìÆQ¡A¥H8¤Àº¡¬°·í

¡i¶¼°s¤p±`ÃÑ¡j
³o¬O1948¦~¡A¥Ñ¬¥®LÁF¦a¤èªº¤@®a¶º©±©Ò½Õ¥X¨ÓªºÂû§À°s¡A¾Ú»D½Õ°tªÌªº·R¤H¡A¬O¦ì¾¥¦è
­ô¤k¤l¡A«á¨Ó¦]¬G¥h¥@¡A½Õ°tªÌ¦]«ä©À¤k¤Í¡A¤D¹ï¾¥¦è±î¯S²£Às¦ÞÄõ°s®æ¥~¶O¤ß«~À|»P¬ã
¨s¡A²×©ó½Õ°t¥X¦¹¤@³Ç§@¡C

¡iMATADOR¡j

¨Ï¥Î¦¡°sªM....(¬ù10¯s¥q)

¡i§÷®Æ¡j
Às¦ÞÄõ»]ÃH°s........30ml
»ñ±ù¥Ä..............45ml
ÂfÂc¥Ä..............15ml

¡i§@ªk¡j
(1)¸Ë¤W­z§÷®Æ·n²V«á¡A­Ë¤J¸Ë2-3­Ó¦B¶ôªºªM¤¤
(2)¸Ë¹¢»ñ§Q¤Á¤ù»PºñÄå®ç

¡iMIAMI¡j

¨Ï¥ÎÂû§À°sªM

¡i§÷®Æ¡j
¥ÕÄõ©i...................1/2
¥Õ¬a®Û°s.................1/4
ÂfÂc¥Ä...................1/4

¡i§@ªk¡j
¤W­z§÷®Æ½T¹ê·n²V«á¡A­Ë¤J¦B§Nªº°sªM¤¤¡C

¡iMint Frappe¡j

¨Ï¥ÎÂû§À°sªM

¡i§÷®Æ¡j
ºñÁ¡²ü°s...........30ml
¸H¦B...............1ªM

¡i§@ªk¡j
(1)ªM¤¤¸Ëº¡¸HªM
(2)­Ë¤JÁ¡²ü°s¡A¬ù7-8¤Àº¡
(3)ªþ¥[¤G¤äµu§lºÞ
(4)¸Ë¹¢Á¡²ü¸­

ps..FRAPPE¬Oªk»y¡A·N«ä¬O"¦B²Dªº"¡C¦¹ÃþÂû§À°s³£¬O±N°s±q¸H¦B¤W­Ë¤U¡Aª½±µ¶¼¥Î¡C
¦B²D·P¬O¦¹ÃþÂû§À°sªº¯S¦â¡A¦]¦¹¡A©Ò¨Ï¥Îªº°s¤]¬O¨ã¦³´H¦â¨t¦C²£¦âªºÁ¡²ü°s¡A»PÂŬa®Û°s³Ì¾A©y¡C

¡iMint Julep¡j

¨Ï¥Î°ª¸}ªM..(¬ù8¯s¥q)

¡i§÷®Æ¡j
ªi®Ç«Â¤h§Ò..............60ml
¤ô......................30ml
¿}¯»....................2¯ù°Í
Á¡²ü¸­..................3¤ù

¡i§@ªk¡j
(1)¸ËÁ¡²ü¸­©ñ¤JªM¤¤¡A¥Îªø°Í°Í­I±N¤§À£¸H
(2)¥[¤J¿}¯»
(3)¥[¤ô¨Ï¤§·»¸Ñ
(4)ªM¤¤¸Ëº¡¸H¦B
(5)­Ë¤Jªi®Ç«Â¤h§Ò¡A»´»´ÅÍ©Õ
(6)¸Ë¹¢·sÂAÁ¡²ü¸­¡Aªþ¥[¤G¤ä§lºÞ¡C¥Î¤ôªG¸Ë¹¢¥ç¥i¡C

¡i¶¼°s¤p±`ÃÑ¡j
MINT JULEP ¬O²£¦Û¬ü°ê«n³¡ªº®L©u¶¼®Æ¡C¼Ú¦ë§Qªºµu½g¤p»¡¤¤¡A´¿¸Ô²Ó´y­z¹L¦¹Âû§À°sªº½Õ»sªk¡C¦¹¤@Âû§À°s¨ý¹D­»¬ü¥i¤f¡A»á¨üÅwªï¡C

¡iMINT JULEP PUNCH¡j

¨Ï¥Î¤j°s²Ú

¡i§÷®Æ¡j
¥ÕÄõ©i°s...........120ml
¤ô.................120ml
¿}¯»...............80g
Á¡²ü¥Ä.............15¤ä

¡i§@ªk¡j
(1)¸ËÁ¡²üªK»P¤ô©ñ¤J¾A·íªºÅK¾¹¤¤·oÄê¡AµM«á¥[¿}¯»¡A·»¸Ñ¤§«á¦A¥[¤JÄõ©i°s
(2)¦b¤j°s²Ú¤¤¸Ëº¡¸H¦B¡A­Ë¤J(1)¦A¥[ªi®Ç«Â¤h§Ò¡AÅͩդ§
(3)¤j°s²Ú©P³ò¸Ë¹¢¬h¾í¤Á¤ù
(4)¤À²±¨ì¾A·íªº¤pªM¤lùض¼¥Î¡C

¡iWhisky Mist¡j

¨Ï¥Î¦¡°sªM..(¬ù8¯s¥q)

¡i§÷®Æ¡j
«Â¤h§Ò..............60ml

¡i§@ªk¡j
(1)ªM¤¤¸Ëº¡¸H¦B¡A­Ë¤J«Â¤h§Ò
(2)¼å¤WÂfÂcÅS(lomon peel)¡A¤£»ÝÅÍ©Õ
(3)ªþ¥[¨â¤ä§lºÞ

¡iWHITE LADY¡j

¨Ï¥ÎÂû§À°sªM

¡i§÷®Æ¡j
µ^°s.....................1/2
¥Õ¬a®Û°s.................1/4
ÂfÂc¥Ä...................1/4

¡i§@ªk¡j
¤W­z§÷®Æ½T¹ê·n²V«á¡A­Ë¤J¦B§Nªº°sªM¤¤¡C
  
¡u²V°s¡v¡A¤£¦A¬O¤u¤H¡B¤p³cµ¥ÂŻⶥ¯Åªº±M§Q¡A®É¤U»°®É»ìªº
¡@¦~¤H¤]¶}©l¦b¦UºØ³õ¦X¶¼¥Î¡u²V°s¡v¡C¡@¡@
¡@¡@°s¡A¥i¤@ÂI³£¤£¦n²V¡I¨­¬°°s¡A¨SÔ£¤F¤£°_¡F¤@¥¹¦¨¤F²V°s¡A¨º
¡@ºØ«Â¤O§ó¬OÅå¤H¡C¥i¬O¡A ³Ü§¹²V°s«á¡A¥i§O°­²V¡I¡@¡@¡@¡@¡@¡@¡@¡@¡@¡@¡@
¡@¡@°s¡A¦³¤W¸UºØ¡C½Õ°s¡BÂû§À°s¡B±¡½ì°s¡B¬õ°s¡B¥Õ°s¡B¸É°s¡BÀ\
¡@«e°s¡B°_§É°s¡Bªá°s¡K¡K¡C¦ý¬O¡A²{¦b¬y¦æªº¤£¬O¤W­z³o¨Ç°s¡A¦Ó
¡@¬O¡u²V°s¡v¡C
¡@¡@¡u²V°s¡v¤@Ãã¬O«ç»ò¨Óªº¡H±M®a¤]»¡¤£¥X­Ó©Ò¥HµM¨Ó¡A¦ý¥i½T©w
¡@ªº¬O¡A¡u²V°s¡v¤w¦s¦b¥xÆW¶m³¥¡B¸ôÃäÅu¦h¦~¡Cªñ¦~¨Ó¡A¬ðµM¦b³£
¡@·|¸ÌªºKTV¡BPUB¡Bªwªj¬õ¯ù¸Ì¬y¦æ°_¨Ó¡A¦³¨Ç¬y¦æ®ø¶O³õ©ÒªºÀ\
¡@¶¼³æ¤¤¡A¤w°ó¦Ó¬Ó¤§ªºµn¿ý°_³o¨Ç²V°s¡A¤£¤î¦³»ù®æ¡A¤]¦³¤F¤ÀÃþ
¡@¡F½Õ°s¡BµL°sºë¶¼®Æ¡B¯Â°s¡K¡K¤§¥~¡A¦h¤F­Ó¡u²V°s¡v¡C¡@¡@¡@¡@¡@¡@¡@¡@
¡@¡@¡u²V°s¡v¬ðµMÅD¤W¬y¦æ¤§¦C¡AÅã¥Ü³Ü¡u²V°s¡vªº¡A¤£¦A¬O¤u¤H¡B
¡@¤p³cµ¥ÂŻⶥ¯Åªº±M§Q¡A®É¤U»°®É»ìªº¦~»´¤H¤]¶}©l¦b¦UºØ³õ¦X¶¼
¡@¥Î¡u²V°s¡v¡F©ó¬O¡u²V°s¡v¦¨¬°®É»ìªºÃdª«¡A¤°»ò¡u¦Û±þ­¸¾÷¡v¡B
¡@¡uÂŦâ®L«Â¦i¡v¡K¡K³£¤£¦p¡u°à°s¡Ï¿»­X¥Ä¡v¡B¡uª´ºÀ¬õ¡ÏÄ«ªG¦è
¡@¥´¡v¨Ó±oª½±µ¡B°÷¤O¥B«K©y¡C
¡@¡@¤£¹L¡u²V°s¡v¤£¬O¤H¤H³Ü±o¡A¨S¦³´X¤À°s¶q¡A¬O¤£©ö©Ó±o°_¡u°à
¡@°s¡Ï°ª¸d¡v©Î¡u¤T·Å·x¡v¡]¬õ°s¡Ï¯P°s¡Ï°à°s¡^¡C¤]¦]¦¹¡A­Yµw­n
¡@´À¡u²V°s¡v«ö¤W¬v¦W¡A¥s¡uGood Night ¡v·Ç¨S¿ù¡A¦]¬°¡A¤j³¡¥÷ªº
¡@¡u²V°s¡v¬O³]­p§@¬°¡u¨Ä¨ÄºÎı¡v¥Îªº¡C
¡@¡@¥Ø«e¥«­±¤W¡A¤£ºÞ¬O»ù·Gªº¸ôÃäÅu¡A¤@¯ëªºÀ\®b³õ¦X¡A©Î¬O°ª¯Å
¡@®ø¶O³õ©Ò¡A¥¿¦b¬y¦æªº¤Q¤j¡u²V°s¡v

¡q¦Ì°s¥[ºû¤j¤O¡r
¬y¦æ©ó¥x¥_¥«­«¼y¥_¸ô¤@¬qªºÃT³½·ÏÅu³c¡A¦Ì°sªº­»¨ý¦X²V¦Xºû¤j¤O ªº²M²D¡A¦b®L©]¶¼¥Î¡A»á¨üÅwªï¡C¡@
¦Ì°s+ºû¤j¤O
²n¤f¤ñ¨Ò (1: 2)

¡q¦Ì°s¥[ºû¤j¤O¡r
¬y¦æ©ó¥x¥_¥«­«¼y¥_¸ô¤@¬qªºÃT³½·ÏÅu³c¡A¦Ì°sªº­»¨ý¦X²V¦Xºû¤j¤O ªº²M²D¡A¦b®L©]¶¼¥Î¡A»á¨üÅwªï¡C¡@
¦Ì°s+ºû¤j¤O
²n¤f¤ñ¨Ò (1: 2)

¡q¦Ì°s¥[«O¤O¹FB¡r
³o¬O¬y¦æ¤w¤[ªº²V°s¡A¤×¨ä¬O°µ²Ê¬¡ªº¤u¤H¡A§ó¬O³o¶µ²V°sªº·R¥ÎªÌ¡A´¶¹M»{¦P³o¨ý°s¥i¥H¸É¥RÅé¤O¡A¦ý¬O¡A³Ü¦h¤F¥i¯à·|¬y»ó¦å¡C¡@
¦Ì°s+«O¤O¹FB
²n¤f¤ñ¨Ò (1: 1)

°à°s+¿»­X¥Ä
²n¤f¤ñ¨Ò (2: 1)¡@ ¡q°à°s¥[¿»­X¥Ä¡r
¥H°à°s¬°°ò¦°sªº²V°s¡A¥Ø«e³Ì´¶¹Mªº³Üªk¡A´N¬OºU¿»­X¥Ä¡A¡C¥Ñ©ó¿»­X¥Ä¸û¿@¸Y¡A¦]¦¹»P°à°sªº½Õ²V¤ñ¨Ò¡A¤j³£¬O°à°s¤G¤À¹ï¤@¤À¿»­X¥Ä¡F¦¹¥~¡A¤]¦³¤H¥[¸Ü±ö©MÂb·}¡F³o¨â¼Ë¤@¥[¤J°à°s¤º¡A·|²£¥Í¤@ºØ²¢¨ý¡A»á¨ü¶¼ªÌ³ß·R¡C

¡q°ª¸d¥[¾i¼Ö¦h¡r
¾Ú¶Ç¦³¤H¦³¤@¤Ñ°s¾K¤§«á¡A¤È©]°_§É§ä¤ô³Ü¡AºN¶Â±q¦B½c¤º®³¥X¨âÅø¾i¼Ö¦h¡A²ßºD¥[¤ôµ}ÄÀ¶¼¥Î¡Aµ²ªGéÄg¤¤¡A»~®³¦P¬°¶}¤ô³z©úª¬ªº°ª¸d°s²V¦X¡A¤@¶¼¦Ó¤U¡A¹yı¤@°}²M²n¡A­ì¥»ªº°s¾K¡A¤]¦]¦Ó²M¿ô¡A±q¦¹³o¨ý°s¡A¼s¬°¬y¶Ç¦Ü©ó¡C²±¦æ¦~¥N¡A¤£¥i¦Ò¡C¡@
°ª¸d+¾i¼Ö¦h
²n¤f¤ñ¨Ò (1: 2)

°ª¸d+¸Á»e
²n¤f¤ñ¨Ò (3: 1)¡@ ¡q°ª¸d¥[¸Á»e¥[¦B¶ô¡r
§O¦W¡u²ø¶i°s¡v¡A¬O¡u²ø¦ë©§ªº·q·N¡v¤Î¡u±N¶i°s¡vªº·|·Nµü¡C«eĵ¬F¸pªø²ø¦ë©§»P§g¦@¶¼¡AÁaµM¤­ªá°¨¡B¤dª÷¸Ê¡A²ö¤£¶ÉÅn¤@´«¬ü°s¡A·§¤£¨¬±¤¡C¦ý¬O¡A²×¨s¬ü°sÃø´M¡A©ó¬O¡Aµ±ºÉ¸£¥Ä¥[¤uµo©ú¤F¡u²ø¶i°s¡v¡A¥D­n©Û«Ý¹ï¶H¬OÄñ¤Hªº´CÅé°OªÌ¡C­»²¢©ö¶¼ªº¡u²ø¶i°s¡v¡AºZ¶¼¤§«á¡A«ç»ò¦ºªº³£¤£ª¾¹D¡A¨º¸ÌÁÙ¦³Äñ¤Hªº°OªÌ¡H
  
¡q¶W¯Åª´ºÀ¬õ¥[Ä«ªG¦è¥´¡r
¥Ø«e¥¿¤j¸v¬y¦æ©ó¼ê´ò¦a°Ï¡C¨â¤½¤É¸Ëªº¶W¯Åª´ºÀ¬õ¡A¦b¥xÆW¥»®q¤£¤Ó±`¨£¡A¦ý¬O¡A¦b¼ê´ò¦a°Ï«o¬O¦UÃþ°sÅu³Æ¨üÅwªïªº®b«È°s¡A¥]¬Aµ²±B³ß°s¡A³£¥i¥H¬Ý¨ì®àµLµê²~¡F¦Ó¥u­n¬Ý¨ì¶W¯Åª´ºÀ¬õ¡A´N¥i¥H¬Ý¨ìÄ«ªG¦è¥´¡C³o¨ý°s¦b¼ê´ò¨üÅwªïªºµ{«×¶W¥G±zªº·Q¹³¡A¶W¯Åª´ºÀ¬õ°s¦b¼ê´ò§ó¬O¸g±`¯Ê³f¡A¾Ú»D¡AÄ«ªG¦è¥´¦b¼ê´òªº¾P°â¶q¤]¤ôº¦²î°ª¡C¤½½æ§½¥i¯à¦Ò¼{¦b¼ê´ò¸m¼t¡A¦Û²£Ä«ªG¦è¥´¦Û¤vÁÈ¡A¤]¥i¥H»s³y¡u¶W¯Åª´ºÀÄ«ªG¬õ¦è¥´¡v·s²£«~¦]À³¡C¡@
ª´ºÀ¬õ+Ä«ªG¦è¥´
²n¤f¤ñ¨Ò (1: 1)¡@

¥Õ¸²µå°s+Ä«ªG¦è¥´
²n¤f¤ñ¨Ò (1: 1)¡@ ¡q¥Õ¸²µå°s¥[Ä«ªG¦è¥´¡r
³o¨ý°s»Ä»Ä²¢²¢¡A¸û¨ü¤k©Ê¶¼ªÌ«C·ý¡F¥t¥~ÁÙ¦³¤H¥[¬õ¸²µå°s¡A¤Ï¥¿³£¬O¸²µå»s³yªº¡AºÞ¥L¬O¬õªº¡B¥Õªº¡C

¬õ°s¥[ªÝ¼Ö¥Ä¡r
¬O¥Ø«e³Ì©Ç²§¡B¤]¬O³Ì¬¯ªº²V°sªk¡A¦Ü©ó¨s³º¬O¤°»ò¤f·P¤Î¨ý¹D¡AÁÙ±o¶¼ªÌ¦Û¤v¥h«~¨ý¡C³o¨ý°s¡A¥Ø«e¬y¦æ©ó¤hªL¡Bάw¤@±a¡A³Ì¦­¬Oάwĵ¬É¤H¤h»P¦a¤è¤H¤hÀ\±Ô®É¶}©l¹êÅç¡A«á¨Ó¦b¤@¾ô¤§¹jªº¤hªL¦a°Ï¡A¤Sµo²{ĵ¬É¤H¤h¦p¦¹³Üªk¡A³o¨ý°s«Ü¦³¥i¯à¤~³vº¥º©©µ¶}¨Ó¡C¡@
¬õ°s+ªÝ¼Ö¥Ä
²n¤f¤ñ¨Ò (1: 1)

¡q²Ð¿³¥[¬h¤B¥Ä¡r
²Ð¿³¡BªáÀJµ¥¶À°sÃþ¡A¬O³Ì¦h¤H³ßÅw¥[¥H²V°sªº¡A¨C³Ü¥²²V¡A¦Ó¥B¡A²Vªk¤§¦h¡AÅý¤H·d¤£²M·¡¬O³Ü°s¡AÁÙ¬O¦b³Ü»Ä±ö´ö¡B©ÎÁ¤´ö¡]¦³¤H¥[»Ä±ö¡B©ÎÁ¤µ·¡^¡F¥[³Ì¦hªº¤j·§¬O¬h¤B¥Ä¡B·¦¤l¥Ä¡A¦³¤H­n·Å°s¡A¦³¤HÁÙ±o¥[¦B¶ô¤~¯à¤J¤f¡A³o¨ý°s¡A¹ê¦b¬O¡uÆZ¦n²Vªº¡v¡C¡@
²Ð¿³+¬h¤B¥Ä
²n¤f¤ñ¨Ò (1: 1)

¡q«Â¤h§Ò¥[¤C³ß¡r
¬O¤»¡B¤C¦~«e³Ü«Â¤h§Ò³Ì¬y¦æªº²Vªk¡A¥i¥H¦A¥[¤@ÂIÂfÂc¤ù¡A§ó¦³¤H¦A¦bªM¤f©Ù¤@ÂIÆQ¤Ú¡A¦n¹³¦b³Ü¥ñ¯S¥[¡Fªñ¨Ó¡A¸û¤Ö¤H²V¤C³ß¡A¦h¥b²V¤ô¦Ó¤w¡C¡@¡@¡@¡@¡@¡@¡@
«Â¤h§Ò+¤C³ß---²n¤f¤ñ¨Ò (1: 1)

¥tÃþ²V°s¡G
¡@¡@°£¤F¥¿¦b¬y¦æªº¡u¤Q¤j²V°s¡v¡AÁÙ¦³¨âºØ¡u¥tÃþ²V°s¡v¡AÁö¥¼¶i¤J
¡@¤Q¤jªº¦æ¦C¡A¦ý¤]º¥º¥ªº¨ü¨ì«C·ý¡C¡@¡@
¡q­á³»¥ÕÄõ¦a¥[·¦¤l¤ô¡r
°ê²£ªº¥ÕÄõ¦a¡A¥»¨­´N¤w¸g¦³¡u¯ù¨ý¡v¡A©Ò¥H¥s­á³»¥ÕÄõ¦a¡A¦ý¬O¡A¦³¤Hı±o¥u¬O¯ù¨ýÁÙ¤£°÷¡A¦A¥[¤J·¦¤l¥Ä¡A«z¶ë¡A²ª½¬O¤­¨ýÂø³¯¡C³o¨ý°s´¿¸g¤@«×¦b®ç¶é¦a°Ï³y¦¨¬y¦æ¡A«á¨Ó¥i¯à¦]¬°¼B¨¹¤Í¦å®×¡A®ç¶é¦a°Ï­·ÁnÅb°æ¡A°sÅuÂà¾Ô¨ä¥L¦U¿¤É]¡A¤~ºCºC¿Æ¬y¦æ¡C

­á³»¥ÕÄõ¦a+·¦¤l¤ô
²n¤f¤ñ¨Ò (1: 2)

¡q°à°s¥[°ª¸d¡r
¤S¦W¡u²`¤ô¬µ¼u¡v¡C³Üªk¬O¡A¶¼ªÌ­n«Ü»¨ÁÚ¦a§â¤@¤pªMªº°ª¸d¡A¥á¶i¤@¤jªMªº°à°sªM¸Ì¡A¦A¦P®É¶¼¤U³oªM°ª¸d¥[°à°s¡A³Ü§¹«á¡A¨S¦³¤H·|¤£½K¬Ü¡A¤×¨ä¬O³Ü¤£°_²V°sªº¤H¡C¥¦¤§©Ò¥H¥s°µ¡u²`¤ô¬µ¼u¡v¡A¬O¦]¬°¥¦±Mªù¦¬¬B¼çÂæbªM©³ªº°s«È¡C¡@
°à°s+°ª¸d
²n¤f¤ñ¨Ò
(1¤jªM: 1¤pªM)¡@
¬õ°s¡Ï°à°s
²n¤f¤ñ¨Ò (1: 2)¡@ ¡q¬õ°s¥[¯P°s¥[°à°s¡r
¤S¦W¡u¤T·Å·x¡v¡C³Ü°sªº¶¶§Ç¨Ì¦¸¬°¬õ°s¡B«Â¤h§Ò¡]©Î¥ÕÄõ¦aµ¥¯P°s¡^¡B°à°s¡CÅU¦W«ä¸q¡A³o¨ý°s³Ü¤Uªº·Pı¹³¬O¦b¬~¤T·Å·x¡A¥ý³Ü°sºë¿@«×¦b10¢H¤W¤Uªº°s¡]´N¹³¬O¤T·Å·xªºwarm up¡^¡A¦A³Ü¤U°sºë¿@«×¦b40¢Hªº¯P°s¡]heat up¡^¡A³Ì«á¡A¤@ÀY®â¶i¦B²Dªº°à°s¡A°sºë¿@«×¦b4¢H¥ª¥k¡]¤T·Å·x³Ì«áªºcool down¡^¡A³Ü§¹³o¨ý°s¡A´N¹³¬O¬~¤F¤@½ë¤T·Å·x¡C³q±`¬~¤@¦¸­é¤@¼h¥Ö¡A³Ü¤@¦¸ª±±¼¤@­Ó¤H¡C
  
Âû§À°s¥Î»yªº¤¶²Ð(¤@¯ëªº½Õ°s¤]¾A¥Î)

°ò°s Base ¡R«ü½ÕÂû§À°s®É©Ò¨Ï¥Î³Ì°ò¥»ªº°s

ª`¤J½Õ¦X Dash¡R¬O¤@ºØªþ©ó­W¨ý°s°s²~ªº­p¶q¾¹

ºw Drop¡R¬Oºwªº·N«ä¡A1Drop ¬O1ºw 2Drop¬O2ºw¨Ì¦¹Ãþ±À

¯ù°Í Spoon¡R¬O¯ù°Íªº·N«ä¡A¥Î¨Ó¶q§÷®Æ¥÷¶q¡A§Ú­Ì»¡1¯ù°Í³q±`«ü1¥­¯ù°Í¡C
¬â¿}¡N¿}¼ß¡NªG¥Ä³Ì±`¥Î¡C 1 Dash=10 Drop¡A10 Drop=1¯ù°Í¡C

Àߨý°s Dry¡R«ü½Õ¦nªº°s²¤±a¨¯»¶¨ý

³æ¥÷ Singe¡R¬O«ü30ml¡A¤j¬ù¬°«Â¤h§Ò°sªM1ªM¥÷

Âù¥÷ Doubl¡R¬O«ü60ml¡A´N¬OSinge ªº¨â­¿¡A¤]¦³Âù¥÷ªº«Â¤h§Ò°sªM

¯Âºé Straight¡R«ü°s¤£¥[¤J¥ô¦óªF¦è

°s«á¤ô Chase¡R

¢°.³Ü¹L¸û¯Pªº°s¤§¦Z©Ò²K¥[ªº¦B¤ô¡A¥i»P¯P°s¤¤©M«O«ù¨ýıªº·sÂA¡C¤]¥i¨Ì­Ó¤H³ß¦n¥[¤JĬ¥´¤ô¡N°à°s¡NÄq¬u¤ôµ¥¥N´À¡C

¢±.«ü¶¼®Æ¤¤¥[¤J¬Y¨Ç§÷®Æ¨Ï¨ä¯B©ó°s¤¤¡A¦pÂA¥¤ªoµ¥¡A¤ñ­«¸û»´¤§°s«h¥i¯B©óĬ¥´¤ô¤§¤W¡C

Recipe¡R·N«üÂû§À°sªº°t¤è¦Ó¨¥¡M¦b»s§@¶¼®Æ®É¡M§÷®Æªº¤À¶q©Î½Õ¦Xªkªº¼Ð¥Ü

°sºë¿@«×¡R·Å«×15«×C®É°sºëªº¦Ê¤À¤ñ§t¦³¶q

Proof¡R°sºë¿@«×ªº³æ¦ì¤ñ¦p¬ü°ê¼Ð­ã°sºë¿@«×50%¬°100Proof ¡M­^°ê¼Ð­ã°sºë¿@«×57%¬°100Proof¡C

¦¨¥÷¡R«ü°sªº§t¦³¦¨¥÷¡M°sºë¿@«×°£¥~¡M½Ñ¦p¿}¦¨¥÷¡M©@°Ø¦]¦¨¥÷µ¥

½Õ°sªº¤ÀÃþ

±q18¥@¬ö"Âû§À°s"½Ï¥Í¥H¨Ó¡A¤w¹O¨â¦Ê¾l¦~¡A¥i¥H»¡¥¦ÄA­Ë²³¥Íªº¾y¤O¦Ü¤µ¤£´î¡A¦ý¬O¦b¥¦ÂAÆA«GÄRªº¥~§Î¤§¤U¡AÂû§À°s¨ä¹ê¤]¬O¤@ºØ«D±`¨ã¦³­Ó©Êªº¶¼®Æ¡A¤ñ¦p¥¦«D±`ª`­«ªM¨ã¡A¶¼¥Îªº®É¶¡¤]¦³°Ï§O¡A·s°t¤è¥i¥H¿W³Ð¡A¦ý¦W°s¤@©w­n"¿í¥j¥é¨î"¤~¯à¹D¦a¡T

²³æ¨Ó»¡¡MÂû§À°s¥i¤j¤À¬°¨âºØ¡M§Y-- ¡@¡@

1¡fª½±µ¶¼®Æ¡eStraight Drinks¡f¡R¨Ï¥Î³æ¤@§÷®Æ¡A¸g¹L¥[¤u¡A¥H­ì¨ý§e²{¡C ¡@¡@

2¡f²V¦X¶¼®Æ¡eMix Drinks¡f¡R ²V¦X¦hºØ§÷®Æ½Õ¨î¡A¤f¨ýÁc¦h¡A­·®æ¤dÅܸU¤Æ¡C ¡@¡@



¨ä¦¸¡AÂû§À°s©|¥i¨Ì¨ä°sºë¦¨¤À¡N¶¼¥Î®É¶¡¡N§N¼ö¤f¨ý¡A¤À¦¨¦p¤U¼ÆÃþ

1¡fµu¶¼®Æ¡eShort Drinks¡f¡R»Ý­n¦bµu®É¶¡¤º¶¼ºÉ¡A°s¶q¬ù60ml¡A3-4¤f³Ü§¹¡A¤£¥[¦B¡A10-20¤ÀÄÁ¤º¤£Åܨý¡C¨ä°sºë¿@«×¸û°ª¡A¾A¦XÀ\«e¶¼¥Î¡C ¡@¡@

2¡fªø¶¼®Æ¡eLong Drinks¡f¡R ©ñ30¤ÀÄÁ¤]¤£·|¼vÅT­·¨ýªºÂû§À°s¡A¥[¦B¡A¥Î°ª¸}ªM¡A¾A¦XÀ\®É©ÎÀ\«á¶¼¥Î¡C ¡@¡@

3¡fµw©Ê¶¼®Æ¡eAlcohol Drinks¡f¡R §t°sºë¦¨¤À¸û°ªªºÂû§À°sÄݤ§¡C ¡@¡@

4¡f³n©Ê¶¼®Æ¡eNon-Alcohol Drinks¡f¡R¤£§t°sºë©Î¥u¥[¤Ö³\°sªºÂfÂc¥Ä¡N¬h¾í¥Äµ¥½Õ¨îªº¶¼®Æ¡C ¡@

5¡f§N¶¼®Æ¡eCold Drinks¡f¡R ·Å«×±±¨î¦b5-6«×¤§¶¡ªºÂû§À°s¡C

6¡f¼ö¶¼®Æ¡eHot Drinks¡f¡R ¡@·Å«×±±¨î¦b60-80«×¤§¶¡¡A¥H Hot Whisky Today³Ì¨ã¥Nªí©Ê¡C ¡@¡@


¦¹¥~¡AÂû§À°sªº¨ý¹D¥i¤À¬°5ºØ¡A§Y¡R¥Ì¡N¨¯¡N¤¤¥Ì¡N¤¤¨¯¡N»Ä¡C ¡@¡@

¶¼°sªº®É¬q«h¤À¬°¡RÀ\«e¡NÀ\«á¡N¥þ¤Ñ¡eAll Day¡f¡C

°sªº¤TºØ³Üªk

²³æ»¡¡A°s¥u¦³¤TºØ³Üªk¡C

¨ä¤@¬O"¯Â³Ü"¡eStraight¡f¡M¤]´N¬O³æ¯Â³Ü¤@ºØ°s¡A«~¨ý¨ä¿W¯SªºªâªÚ»P®ð¨ý¡C

¨ä¦¸¬O"¥[¦B¶ô³Ü"¡eOn the Rocks¡f¡A¦ý¥[¤J¦B¶ô¡Nµ}ÄÀ¤G¦B²D¦a³Ü¡A¬O¦è¤è¤H³Ì±`¨Ï¥Îªº¶¼°s¤è¦¡¡C

²Ä¤T¬O"½Õ°s"¡eMix¡f¡A§â¦hºØ°sÃþ¤Î¨ä¥L°t®Æ½Õ¦X¦b¤@°_²VµÛ³Ü¡A³o¤]´N¬O©Ò¿×ªº"Âû§À°s"¡eCocktail¡f¡C ¡@¡@


Âû§À°sªº°t¤è¦]¤H³Ð¨î¦Ó²§¡M¤]¦]®É¥NªºÅܾE¦Ó¦³¬y¦æ»P²^¨O¡C¦ý¤@¯ë¨Ó»¡¡M³\¦hµÛ¦WªºÂû§À°s¡M¨ä°t¤è¤w¸g¥i¥H½T©w¬O¶Ç¤§¤£¦´ªº¸g¨å¡M¤H­Ì±N·|¦Û¥¦¥X¥@¤§¤é¡MÄÁ·R¥¦¦Ü¥Ã»·¡C


ªi¥»«Â¤h§Ò

ªi¥»«Â¤h§Ò¡]Bourbon Whiskey¡^¬O¦hºØ¬ü¦¡«Â¤h§Ò¸Ìªº¤@ºØ¡A¨Ï¥Î¤ñ¨Ò¦ûÁ`­ì®Æ51%¨ì80%ªº¥É¦Ì§@¬°­ì®Æ¡]³q±`¬O70%¡A¦Ü©ó¨ä¥Lªº­ì®Æ«h¥]¬A¤p³Á¡B»r³Á©Î¨ä¥L½\ª«¡^¡A»]ÃH«á°sºë«×¤£¶W¹L160«×(Proof¡A¬Û·í©óµØ¤ó60«×ªº·Å«×¤U¡A®e¶q°sºë«×¼Æ¦rªº¨â­¿¡A¤]´N¬O80% ABV)¡A¥u¯à¨Ï¥Î¥þ·sªº¬ü°ê¥Õ¾ó¤ì±í³¯¦~¦Ü¤Ö¨â¦~¡A

ªi¥»«Â¤h§Òªº¦WºÙ·½¦Û©ó¬ü°êªÖ¶ð°ò¦{ªi¥»°p¡]Bourbon County¡^¡A³o­Ó°pªº¦WºÙ«h·½©óªk°êªºªi®Ç¤ý´Â¡A¦]¦¹¬O­Óªk¤å¦r¡C1964¦~®É¡A¬ü°ê°ê·|¯S§O³q¹L¥ßªkÄY®æ¨î©w¤Fªi¥»«Â¤h§Òªº»s³y¼Ð·Ç¡A¨Ã¥B³W©w¶È¦³¦b¬ü°ê¹Ò¤º»s³yªº¦¹Ãþ«Â¤h§Ò¤~¦³¸ê®æ«a¤Wªi¥»«Â¤h§Ò¤§¦W¡CÁöµM¦b¬ü°ê¦U¦a³£¦³ªi¥»«Â¤h§Òªº¥Í²£¡A¦ý¥D­nªº²£¦aÁÙ¬O¥HªÖ¶ð°ò¦{¬°¥D¡C

»ÄñR¡]Sour mash¡^¬O¤@ºØ¥ÑĬ®æÄõªº¤Æ¾Ç®a¸â©i¤h•§Jù¡]James C. Crow¡^µo©úªº§ï¨}¦¡ªi¥»»s³y¤âªk¡A¨ä­ì²z¸ò»ÄÄÑ¥]¡]Sourdough¡^Ãþ¦ü¡A¦b«Â¤h§Òªº»s³y­ì®Æ¥¿¦b¶i¦æµo»Ã¶¥¬q®É¥[¤J¤@¨Ç¤w¸g¥h°£°sºë¦¨¤Àªº°à°s¡]°à°s¥»¨­´N¬O¤@ºØ¤wµo»Ãªº°sñR¡^¡C³oºØ»s³y¤è¦¡©Ò²£¥Íªº»Ä©Êª«½è¯à¦³®Ä§í¨î«Â¤h§Ò¦b»s³y¹Lµ{¤¤ªº²Óµß¦¨ªø¡A´î¤Ö«Â¤h§Ò³Q¦Ã¬Vªº¥i¯à¡A¨Æ¹ê¤W¡A¤µ¤éªºªi¥»«Â¤h§Ò¦­¤w¥þ³¡§ï±Ä»ÄñR¤è¦¡»s³y¡C
¬ü°ê¨Ð

§÷®Æ¡G
ª÷¤Ú§Q°s 1oz¡B²¢¨ý­W¦ã°s 3/4oz¡BĬ¥´¤ô¤K¤Àº¡
°µªk¡G
ªM¤l¸Ë8¤Àº¡ªº¦B¶ô,¥[¤Jª÷¤Ú§Q°s.²¢¨ý­W¦ã°s.Ĭ¥´¤ô¤K¤Àº¡,Åͩէ¡¤Ã§Y¥i
­¶: [1]
¬d¬Ý§¹¾ãª©¥»: ½Õ°s°t¤è
[ Hk007°ê»Ú¥æ¤Í¯¸ ]